養生スープキット(2個セット)/甜蜜蜜
本格薬膳スープ１人前が手軽に作れる材料セット！
たくさんの薬膳を買い揃える必要がないので、初心者の方にも気軽にお試しいただけます。
薬膳で内側から整のえてみませんか？
□【MOISTURE】＋【CLEAR】
□【BEAUTY】＋【POWER】
【MOISTURE】＋【CLEAR】
【MOISTURE】紅棗（なつめ） ハトムギ ゆりね 松の実 クコの実 杏仁 白木耳
（※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。）
【作り方】
■材料■
・豚のスペアリブ 1本（60gくらい）鶏肉（もも肉・手羽元など）に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【MOISTURE】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
�� 別袋のハトムギは、お米を研ぐようにしてしっかり洗い、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
�� スペアリブは５分程茹で、洗う。
�� 他の材料も水洗いする。
�� 土鍋（なければフタができる厚手の鍋）に、水を切った� ↓◆↓�、水400ccを入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で１時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
�� 塩で味をととのえて出来上がり。
【CLEAR】ハトムギ 緑豆 金針菜 干し貝柱 干し椎茸
（※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。）
【作り方】
■材料■
・養生スープキット【CLEAR】 1回分
・水 干し貝柱・干し椎茸の戻し汁と合わせて400cc
・塩 少々
�� 別袋のハトムギと緑豆は、お米を研ぐようにしてしっかり洗い、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
�� 干し貝柱と干し椎茸も、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
�� 他の材料を水洗いする。
�� 土鍋（なければフタができる厚手の鍋）に、水を切った� ↓△般瓩圭繊↓�、水を入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で１時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
�� 塩で味をととのえて出来上がり。
【BEAUTY】＋【POWER】＋
【POWER】紅棗（なつめ） 山薬（乾燥山芋） ハスの実 クコの実 高麗人参 甘草
（※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。）
【作り方】
■材料■
・鶏もも肉（または手羽元など）60gくらい 豚肉（スペアリブなど）に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【POWER】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
�� 山薬（乾燥山芋）は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
�� 鶏肉は皮を取ってさっと茹で、洗う。
�� 他の材料も水洗いする。
�� 土鍋（なければフタができる厚手の鍋）に、水を切った� ↓◆↓�、水400ccを入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で１時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
�� 塩で味をととのえて出来上がり。
【BEAUTY】山薬（乾燥山芋） ハスの実 クコの実 松の実 黒木耳 高麗人参
（※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。）
■材料■
・豚のスペアリブ 1本（60gくらい）鶏肉（もも肉・手羽元など）に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【BEAUTY】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
�� 山薬（乾燥山芋）は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
�� スペアリブは５分程茹で、洗う。
�� 他の材料も水洗いする。
�� 土鍋（なければフタができる厚手の鍋）に、水を切った� ↓◆↓�、水400ccを入れて火にかける。
沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で１時間煮込む。
※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
�� 塩で味をととのえて出来上がり。
原産国 中国
保存方法 冷暗所にて保管
賞味期限 別途商品に記載。（目安）約8ヶ月間（未開封時）
※開封後はお早めにお召し上がりください。
甜密密
古くから医食同源の考えが根付く香港。日々の美しさと健やかさのために食べる―そんな香港人の知恵と文化を、おいしく再現しました。
提供元：有限会社セルフ
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