養生スープキット(2個セット)/甜蜜蜜

1,580円(税117円)
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  • 【MOISTURE】+【CLEAR】
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商品説明

養生スープキット(2個セット)/甜蜜蜜
本格薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セット!
たくさんの薬膳を買い揃える必要がないので、初心者の方にも気軽にお試しいただけます。
薬膳で内側から整のえてみませんか?

□【MOISTURE】+【CLEAR】
□【BEAUTY】+【POWER】

【MOISTURE】+【CLEAR】
【MOISTURE】紅棗(なつめ) ハトムギ ゆりね 松の実 クコの実 杏仁 白木耳

(※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。)
【作り方】
■材料■
・豚のスペアリブ 1本(60gくらい)鶏肉(もも肉・手羽元など)に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【MOISTURE】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
別袋のハトムギは、お米を研ぐようにしてしっかり洗い、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
スペアリブは5分程茹で、洗う。
他の材料も水洗いする。
土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った ↓◆↓、水400ccを入れて火にかける。
  沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
  ※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
塩で味をととのえて出来上がり。
【CLEAR】ハトムギ 緑豆 金針菜 干し貝柱 干し椎茸

(※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。)
【作り方】 
■材料■
・養生スープキット【CLEAR】 1回分
・水 干し貝柱・干し椎茸の戻し汁と合わせて400cc
・塩 少々
別袋のハトムギと緑豆は、お米を研ぐようにしてしっかり洗い、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
干し貝柱と干し椎茸も、3時間〜一晩水に浸けて戻しておく。
他の材料を水洗いする。
土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った ↓△般瓩圭繊↓、水を入れて火にかける。
  沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
  ※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
塩で味をととのえて出来上がり。

【BEAUTY】+【POWER】+
【POWER】紅棗(なつめ) 山薬(乾燥山芋) ハスの実 クコの実 高麗人参 甘草
(※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。)

【作り方】
■材料■
・鶏もも肉(または手羽元など)60gくらい 豚肉(スペアリブなど)に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【POWER】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
山薬(乾燥山芋)は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
  ※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
鶏肉は皮を取ってさっと茹で、洗う。
他の材料も水洗いする。
土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った ↓◆↓、水400ccを入れて火にかける。
  沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
  ※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
塩で味をととのえて出来上がり。
【BEAUTY】山薬(乾燥山芋) ハスの実 クコの実 松の実 黒木耳 高麗人参 
(※上記以外の具材、調味料は含まれておりません。お好みに合わせてご用意ください。)
■材料■
・豚のスペアリブ 1本(60gくらい)鶏肉(もも肉・手羽元など)に代えても同様に作れます。
・養生スープキット【BEAUTY】 1回分
・水 400cc
・塩 少々
山薬(乾燥山芋)は出来れば前日から水に浸けて戻しておく。
  ※戻す時間がない場合は、煮えやすいように手で小さく割ってください。
スペアリブは5分程茹で、洗う。
他の材料も水洗いする。
土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った ↓◆↓、水400ccを入れて火にかける。
  沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
  ※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
塩で味をととのえて出来上がり。

原産国 中国
保存方法 冷暗所にて保管
賞味期限 別途商品に記載。(目安)約8ヶ月間(未開封時)
※開封後はお早めにお召し上がりください。



甜密密
古くから医食同源の考えが根付く香港。日々の美しさと健やかさのために食べる―そんな香港人の知恵と文化を、おいしく再現しました。

提供元:有限会社セルフ

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